以茶入食 古已有之

   旺蒼縣是“中國名茶之鄉”，讓“旺蒼味道”融入“紅城、綠谷、茶鄉、古道、恐龍”五張名片，不斷提高“紅色旺蒼、中國茶鄉”城市核心品牌影響力和知名度，經過幾年的精心研發，用黃茶、綠茶、紅茶、黑茶等為原料，以茶葉、茶粉、茶汁、茶漿等形式入菜，深度開發茶文化系列特色菜品，經過不斷改善、提升、宣傳、推廣，全力打造出“米倉茶宴”餐飲品牌。

“廚下烹鮮，門庭成市開華宴”

為促進米倉茶宴

與地方餐飲、文化、旅游深度融合

從上百道各具特色的茶文化菜譜里

精選出“3691米倉茶宴”菜單
 

3 三道茶

   三道茶將旺蒼人的優秀品質融入其中，分別為迎賓綠茶，綠色開放，彰顯開明開放；養胃紅茶，紅軍傳承，彰顯重情重義；健康黃茶，典雅尊貴，彰顯大氣大為。

6  六道涼菜

   六道涼菜分別用黃茶、紅茶、綠茶、黑茶、花茶、紫茶等旺蒼六大茶系制作，將旺蒼山珍、非物質文化遺產木門醪糟等融入其中。

9 九道熱菜

   九道熱菜匯聚了旺蒼特產“天麻、臘肉、大鯢、根面”，并以旺蒼景區“米倉山、漢王山、鼓城山”，旺蒼鄉鎮“木門、嘉川”等命名，同時將旺蒼“紅城、綠谷、茶鄉、古道、恐龍”五張名片融入菜品中，為茶宴注入地域特色活力。

1 一道地標美食

   一道地標美食，茶湯酸辣粉，歷史悠久，四川傳統特色小吃，滾燙的紅色湯汁與旺蒼人赤誠的愛國之心相得益彰，完美詮釋了“紅色旺蒼”的豐富內涵。

做靚“紅色旺蒼、中國茶鄉”品牌

突出地域特色，融入創新意識

提升“米倉茶宴”品質

宣傳“米倉茶宴”文化

賦予“米倉茶宴”生命和靈魂

在實踐中創造具有時代特色的旺蒼餐飲品牌